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feat: add Biren platform documentation for vLLM support

docs/zh/usage/acceleration_cards/Biren.md

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+## 1. 测试平台
+以下为本指南测试使用的平台信息，供参考：
+```
+os: Ubuntu 22.04.4 LTS
+cpu: Intel(R) Xeon(R) Platinum 8380 CPU
+gpu: Biren106C
+driver: 1.10.0
+docker: 28.0.4
+```
+
+## 2. 环境准备
+
+### 2.1 下载并加载镜像 （vllm）
+
+```bash
+wget http://birentech.com/xxx/MinerU/mineru-vllm.tar 链接获取请联系壁仞内部人员（邮箱：MonaLiu@birentech.com）
+
+docker load -i mineru-vllm.tar
+```
+
+## 3. 启动 Docker 容器
+
+```bash
+docker run -it --name mineru_docker \
+    --privileged \
+    --network=host \
+    --shm-size=100G \
+    -e MINERU_MODEL_SOURCE=local \
+    -e MINERU_DEVICE_MODEL=supa \
+    -e SHAPE_TRANSFORM_GRANK=true \
+    mineru:biren-vllm-latest \
+    /bin/bash
+```
+
+
+执行该命令后，您将进入到Docker容器的交互式终端，您可以直接在容器内运行MinerU相关命令来使用MinerU的功能。
+您也可以直接通过替换`/bin/bash`为服务启动命令来启动MinerU服务，详细说明请参考[通过命令启动服务](https://opendatalab.github.io/MinerU/zh/usage/quick_usage/#apiwebuihttp-clientserver)。
+
+
+## 4. 注意事项
+
+不同环境下，MinerU对Biren加速卡的支持情况如下表所示：
+
+<table border="1">
+  <thead>
+    <tr>
+      <th rowspan="2" colspan="2">使用场景</th>
+      <th colspan="2">容器环境</th>
+    </tr>
+    <tr>
+      <th>vllm</th>
+    </tr>
+  </thead>
+  <tbody>
+    <tr>
+      <td rowspan="3">命令行工具(mineru)</td>
+      <td>pipeline</td>
+      <td>🟢</td>
+    </tr>
+    <tr>
+      <td>&lt;vlm/hybrid&gt;-auto-engine</td>
+      <td>🟢</td>
+    </tr>
+    <tr>
+      <td>&lt;vlm/hybrid&gt;-http-client</td>
+      <td>🟢</td>
+    </tr>
+    <tr>
+      <td rowspan="3">fastapi服务(mineru-api)</td>
+      <td>pipeline</td>
+      <td>🟢</td>
+    </tr>
+    <tr>
+      <td>&lt;vlm/hybrid&gt;-auto-engine</td>
+      <td>🟢</td>
+    </tr>
+    <tr>
+      <td>&lt;vlm/hybrid&gt;-http-client</td>
+      <td>🟢</td>
+    </tr>
+    <tr>
+      <td rowspan="3">gradio界面(mineru-gradio)</td>
+      <td>pipeline</td>
+      <td>🟢</td>
+    </tr>
+    <tr>
+      <td>&lt;vlm/hybrid&gt;-auto-engine</td>
+      <td>🟢</td>
+    </tr>
+    <tr>
+      <td>&lt;vlm/hybrid&gt;-http-client</td>
+      <td>🟢</td>
+    </tr>
+    <tr>
+      <td colspan="2">openai-server服务（mineru-openai-server）</td>
+      <td>🟢</td>
+    </tr>
+    <tr>
+      <td colspan="2">数据并行 (--data-parallel-size)</td>
+      <td>🔴</td>
+    </tr>
+  </tbody>
+</table>
+
+注：  
+🟢: 支持，运行较稳定，精度与Nvidia GPU基本一致  
+🟡: 支持但较不稳定，在某些场景下可能出现异常，或精度存在一定差异  
+🔴: 不支持，无法运行，或精度存在较大差异
+
+>[!TIP]
+> - Biren加速卡指定可用加速卡的方式与NVIDIA GPU类似，请参考[使用指定GPU设备](https://opendatalab.github.io/MinerU/zh/usage/advanced_cli_parameters/#cuda_visible_devices)章节说明,
+>将环境变量`CUDA_VISIBLE_DEVICES`替换为`SUPA_VISIBLE_DEVICES`即可。 
+> - 在壁仞平台可以通过`brsmi`命令查看加速卡的使用情况，并根据需要指定空闲的加速卡ID以避免资源冲突。